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Diário de campo
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O valor do que não tem rótulo: por que menos é mais quando falamos de comida de verdade
Em um supermercado, somos guiados por prateleiras cheias de cores, slogans e promessas. “Zero gordura”, “rico em fibras”, “sabor...

Sta. Julieta Bio
22 de jul. de 20254 min de leitura


Os mitos da alimentação saudável: o que a indústria esconde e a natureza revela
Em um mundo cheio de rótulos e promessas ultraprocessadas, a palavra “saudável” virou marketing. Embalagens coloridas, slogans sedutores...

Sta. Julieta Bio
10 de jul. de 20254 min de leitura


Alimentação com afeto: a mesa como espaço de conexão, cuidado e presença
Vivemos tempos acelerados. Entre compromissos, notificações e entregas, muitas vezes nos alimentamos no automático: em pé, diante do...

Sta. Julieta Bio
3 de jul. de 20254 min de leitura


Alimentação orgânica acessível: como facilitar e economizar na cozinha
Consumir alimentos orgânicos é uma escolha que transforma a saúde e o meio ambiente. Mas muitas pessoas acreditam que manter uma alimentação orgânica acessível é um desafio. Afinal, como encaixar essa rotina no dia a dia sem pesar no bolso ou demandar muito tempo na cozinha?

Sta. Julieta Bio
29 de abr. de 20253 min de leitura


Comer com intenção: como a alimentação consciente e sustentável transforma sua saúde e o planeta
Você já parou para pensar no impacto das suas escolhas alimentares? A comida que colocamos no prato vai muito além do sabor: ela afeta nossa saúde, nossa energia e o mundo ao nosso redor.

Sta. Julieta Bio
22 de abr. de 20253 min de leitura


Dá para ter uma alimentação saudável sem perder tempo na cozinha?
Você já ouviu que comer bem exige tempo, dedicação e muitas horas na cozinha?

Sta. Julieta Bio
31 de mar. de 20254 min de leitura


O que a alimentação tem a ver com o clima?
Você já parou para pensar que cada refeição no seu prato pode estar conectada ao futuro do planeta?

Sta. Julieta Bio
24 de mar. de 20254 min de leitura


Orgânicos além do prato: como os resíduos da sua cesta podem virar vida novamente
Já parou para pensar que o ciclo dos alimentos não termina no seu prato?

Sta. Julieta Bio
20 de mar. de 20254 min de leitura


Mitos e verdades sobre os orgânicos: o que realmente importa na hora da escolha?
Nos últimos anos, os alimentos orgânicos ganharam destaque. Mas, será que tudo o que ouvimos sobre os orgânicos é verdade?

Sta. Julieta Bio
12 de mar. de 20254 min de leitura


Cozinhar menos, comer melhor: como organizar a semana com alimentos orgânicos e ganhar tempo
Vivemos na correria. Entre trabalho, família e compromissos diários, a ideia de preparar refeições saudáveis parece um desafio. Muitas...

Sta. Julieta Bio
10 de mar. de 20253 min de leitura
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