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Diário de campo
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A beleza feia: por que frutas e legumes “imperfeitos” são heróis contra o desperdício
Em um mundo onde as redes sociais moldam o que consideramos bonito, até frutas e legumes acabaram vítimas de padrões estéticos rígidos....

Sta. Julieta Bio
17 de set.4 min de leitura


O sabor esquecido: resgatando receitas e ingredientes da cozinha da vovó
O cheiro de pão assando no forno à lenha. O som da colher batendo na panela de ferro. O tempero feito “no olho”, mas que sempre ficava...

Sta. Julieta Bio
10 de set.4 min de leitura


A importância do alimento orgânico na alimentação infantil: como criar bons hábitos desde cedo
A infância é o período em que construímos as bases para uma vida saudável. É nessa fase que o paladar se forma, os hábitos se solidificam...

Sta. Julieta Bio
3 de set.4 min de leitura


Hortaliças de inverno: os alimentos que brilham e como aproveitá-los melhor
Quando os termômetros caem, a vida no campo não para. Para quem cultiva alimentos orgânicos, o inverno é uma estação de cuidado...

Sta. Julieta Bio
28 de ago.4 min de leitura


O valor do que não tem rótulo: por que menos é mais quando falamos de comida de verdade
Em um supermercado, somos guiados por prateleiras cheias de cores, slogans e promessas. “Zero gordura”, “rico em fibras”, “sabor...

Sta. Julieta Bio
22 de jul.4 min de leitura


Os mitos da alimentação saudável: o que a indústria esconde e a natureza revela
Em um mundo cheio de rótulos e promessas ultraprocessadas, a palavra “saudável” virou marketing. Embalagens coloridas, slogans sedutores...

Sta. Julieta Bio
10 de jul.4 min de leitura


Alimentação com afeto: a mesa como espaço de conexão, cuidado e presença
Vivemos tempos acelerados. Entre compromissos, notificações e entregas, muitas vezes nos alimentamos no automático: em pé, diante do...

Sta. Julieta Bio
3 de jul.4 min de leitura


Alimentação orgânica acessível: como facilitar e economizar na cozinha
Consumir alimentos orgânicos é uma escolha que transforma a saúde e o meio ambiente. Mas muitas pessoas acreditam que manter uma alimentação orgânica acessível é um desafio. Afinal, como encaixar essa rotina no dia a dia sem pesar no bolso ou demandar muito tempo na cozinha?

Sta. Julieta Bio
29 de abr.3 min de leitura


Comer com intenção: como a alimentação consciente e sustentável transforma sua saúde e o planeta
Você já parou para pensar no impacto das suas escolhas alimentares? A comida que colocamos no prato vai muito além do sabor: ela afeta nossa saúde, nossa energia e o mundo ao nosso redor.

Sta. Julieta Bio
22 de abr.3 min de leitura


Dá para ter uma alimentação saudável sem perder tempo na cozinha?
Você já ouviu que comer bem exige tempo, dedicação e muitas horas na cozinha?

Sta. Julieta Bio
31 de mar.4 min de leitura
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