Nosso Trabalho
Filosofia
Acreditamos que a mudança começa na terra, com agricultores que praticam uma agricultura limpa, para cidadãos que exigem um alimento justo. A agricultura, apoiada pela comunidade, pode resgatar a conexão do homem com o alimento e construir uma cultura em torno do ato fundamental de comer.
Visão
Na Sta. Julieta Bio nos dedicamos em melhorar a riqueza e a estabilidade do solo, regenerando sua fertilidade e restaurando sua matéria orgânica. Acreditamos que, trabalhando com os ritmos naturais do solo, plantas, pessoas e microrganismos, podemos cultivar alimentos em toda a sua vitalidade, sem riscos para o meio ambiente e para a saúde.
Missão
O foco da nossa fazenda é cultivar o alimento mais nutritivo possível, trabalhando com o ecossistema para resgatar, manter e incentivar a diversidade natural. Desenvolvemos um projeto de produção orgânica em agrofloresta, que está regenerando o solo degradado por meio da inteligência da natureza, para poder dividir esse conhecimento com outros produtores, agrônomos e consumidores.