Filosofia

Acreditamos que a mudança começa na terra, com agricultores que praticam uma agricultura limpa, para cidadãos que exigem um alimento justo. A agricultura, apoiada pela comunidade, pode resgatar a conexão do homem com o alimento e construir uma cultura em torno do ato fundamental de comer.

Visão

Na Sta. Julieta Bio nos dedicamos em melhorar a riqueza e a estabilidade do solo, regenerando sua fertilidade e restaurando sua matéria orgânica. Acreditamos que, trabalhando com os ritmos naturais do solo, plantas, pessoas e microrganismos, podemos cultivar alimentos em toda a sua vitalidade, sem riscos para o meio ambiente e para a saúde.

Missão

O foco da nossa fazenda é cultivar o alimento mais nutritivo possível, trabalhando com o ecossistema para resgatar, manter e incentivar a diversidade natural. Desenvolvemos um projeto de produção orgânica em agrofloresta, que está regenerando o solo degradado por meio da inteligência da natureza, para poder dividir esse conhecimento com outros produtores, agrônomos e consumidores. 

Recuperamos um solo pobre com a própria inteligência da

natureza, aplicando os conceitos

da Sintropia em um sistema agroflorestal, desenvolvidos

por Ernst Götsch.

Nós temos orgulho de...

1

Prover um alimento saudável para a mesa de outras pessoas.

2

Trabalhar para ser sustentável do início ao fim da cadeia de produção, desde diminuir desperdícios no campo, até otimizar a logística de entrega incentivando o consumo local.

3

Produzir alimentos orgânicos com total vitalidade, sabor e qualidade, que questionam padrões de produção, que resgatam a cultura alimentar e que são fonte de saúde e bem-estar.

4

Dedicar-se a aprender, questionar e a fazer diferente para, no futuro, poder dividir nossos aprendizados e conhecimentos com quem compartilha e tem interesse no nosso modelo de produção.

5

Acreditar na reconexão do Agro com a Cultura.

6

Investir na educação dos colaboradores, crianças da nossa comunidade e apoiar a pesquisa acadêmica da região.

7

Oferecer um ambiente de trabalho justo e agradável, que integra a equipe aos processos de desenvolvimento da fazenda.

8

Cuidar da biodiversidade local e ampliar os ecossistemas por meio dos trabalhos de horticultura orgânica e sistemas agroflorestais.

9

Ser uma opção para o consumidor, que tem nas mãos o poder de escolha e transformação.

IMG_2529

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fim de colheita

fim de colheita

caixas de entrega

caixas de entrega

nosso jardim preferido

nosso jardim preferido

por hoje foi isso, pessoal!

por hoje foi isso, pessoal!

vida que brota da terra

vida que brota da terra

cuidados na agrofloresta

cuidados na agrofloresta

manhã de colheita

manhã de colheita

nossas verdinhas sempre frescas

nossas verdinhas sempre frescas

equipe da agrofloresta

equipe da agrofloresta

sobre abundância e amor

sobre abundância e amor

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